あかちゃん、きいちゃん、みどりちゃん。
この3色は3つの栄養素の分類を表しており、
あかちゃん…体がぐんぐん大きくなる
きいちゃん…パワーになる
みどりちゃん…元気な体になる
この3つの栄養素をバランスよく摂ることが大切になります。
園で発行している給食献立表にもその日の食材を分類し掲載していますが、今年度は少し意識してもらえるようにと給食のサンプルの横にこのような掲示を食育担当の先生が作ってくれました。
今、給食サンプルの上の献立名を年長のお当番さんが書いてくれているので、もう少ししたら赤・黄・緑の振り分けも年長さんと一緒にしていきたいそうです。
献立を毎日考えることも大変なことです。
保護者の皆さんの気持ちが少しだけでも安心できるような給食を園では提供していきたいと思っていますので、ご家庭でも時々意識してみてください。
主幹 A.K
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